Cocina


Tragos con onda


Por Revista Nueva.


Tragos con onda
Los tragos se aggiornan con nuevas mezclas y sabores contrastantes. El bartender Rafael Pinheiro del lounge bar Portezuelo crea maravillas para paladares exigentes.
Johnny be good
En una coctelera, colocar 2 oz de gin, 1 oz de Southern Comfort, 1 1/2 oz de jugo de pomelo, 1/2 oz de almíbar y 4 cubos de hielo. Batir. 
Colocar en una copa y decorar con pomelo cortado en cubos.

Sex on the bar
En una coctelera poner 4 cubos de hielo, 2 oz de vodka de mandarina, 1 oz de Cointreau, 1 oz de pulpa de maracuyá, 2 oz de jugo de naranja y 1/2 oz de almíbar. Batir. 
Colar en vaso corto. Agregar 1 dash de jugo de arándanos. Decorar con 1 cucharada sopera de frutos rojos.

nueva, todos los domingos con:


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